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更年期皮肤干如何吃出水嫩肌?

点击次数:12197  更新时间:2016-06-02 07:40  来源:张境原坐月子  【打印此页】 【关闭
更年期皮肤干如何吃出水嫩肌?
        随着年龄增加,不仅体力逐渐走下坡,就连皮肤也难逃岁月魔掌,越发干扁、粗糙;特别是,更年期报到后,情况更是一发不可收拾?亚洲坐月子专家张境原表示,年龄增加不代表肌肤一定跟着老化!其实;只要吃对食物、补对营养,更年期维持澎润、Q弹水嫩肌,并非难事!
更年期皮肤干巴巴?雌激素下降是关键
        广谕坐月子餐广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女表示,更年期妇女之所以肌肤状态容易亮红灯,频频出现干燥、搔痒等敏感现象。主要与女性更年期期间,卵巢分泌雌激素、黄体素等女性荷尔蒙含量大幅减少有关。
        女性荷尔蒙高低除了主导生育能力的有无外,其更有保护皮肤光滑、澎润,以及防止肌肤内胶原蛋白流失的作用。一旦其数值低于标准,就会使得肌肤对外在刺激的保护力大幅下降,出现敏感、干痒、松弛等症状,让外表看来暗沈又干巴巴。

杜绝干燥暗沈肌!巧补6营养素就对了
        难道面对更年期的恼人肌肤问题,女性朋友就只能束手就擒吗?对此;成都市信和张境原医院管理有限公司董事  总裁张境原教授指出,想要改善上述症状,只要适度补充有助维持荷尔蒙平衡,对肌肤有益的6大营养素,重新拥有水嫩、Q弹美肌不是难事!
【营养素1/植物性雌激素】
豆类制品:

        黄豆、黑豆、豆腐等豆类制品皆含有丰富的大豆异黄酮成分,其结构与雌激素相当类似,适量补充,有维持肌肤弹性、减少老人斑产生的作用。
亚麻籽:
        亚麻籽中所富含的木酚素(lignan)属于一种温和的植物性雌激素,适度补充有助于调节体内荷尔蒙的含量、维持骨骼健康,减少更年期不适发生。
山药:
        富含女性荷尔蒙黄体素的前驱物,适度食用有助于转化成女性荷尔蒙,舒缓更年期不适。
注意事项:
        不过;张境原教授要提醒的是,若本身有乳癌、子宫内膜癌、子宫肌瘤等妇科疾病的妇女,张教授则建议藉由上述食材补充植物性雌激素前,最好先咨询主治医师的意见后,再食用较有保障。
【营养素2/好油—Omega-3】
        属于不饱和脂肪酸一员的Omega-3成分,适度摄取不仅有助于提升肌肤弹性,维持表皮健康、不干燥;其独特的天然抗炎因子,更有减少肌肤敏感、刺激的作用。最重要的是,Omega-3是体内制造雌激素的材料,有助于平衡体内的荷尔蒙,对更年期妇女好处多多。
摄取来源:鲑鱼、秋刀鱼、鲭鱼、海藻类。
【营养素5/矿物质锌】
    矿物质锌对于肌肤来说,则有加速皮肤代谢、改善过敏问题、帮助伤口愈合的作用。
摄取来源:牡蛎、蛤蜊、鱼肉、肉类、豆类皆是获取来源之一。
【营养素6/优质蛋白质】
        适当的优质蛋白质,有助于人体肌肉与结缔组织健康,也是人体合成胶原蛋白的必备成分。
摄取来源:瘦肉、鱼、黄豆、蛋、奶类。
吃出好肤质!
张教授推3「美肌料理」
        除了针对以上营养成分的作用加以说明外,张境原教授特别设计了3款富含以上营养素,食材准备容易的「地瓜坚果黑豆饮」、「和风珊瑚草鲔鱼色拉」、「山药蛤蜊鸡汤」,提供给爱美的轻熟女们,做为日常保养、调理的饮食参考:
★地瓜坚果黑豆饮
材料:

        无糖黑豆浆适量(现成、自煮皆可)、蒸熟地瓜、无调味坚果一份。
事先准备:
1.自煮黑豆浆,取适量黑豆,以7倍水浸泡6小时后,连水放入电饭锅以外锅1.5杯水中煮熟放凉后备用。
2.小地瓜连皮洗净蒸熟、切块备用。

作法:
        取一果汁机,依个人喜好倒入适量黑豆浆,接着放入处理好的地瓜、坚果一同搅拌均匀后即可饮用(食材比例可依个人喜好做调整)。
好处:
        黑豆中的植物性雌激素——大豆异黄酮,以及其黑色种皮中含有的抗氧化成分——花青素,适度补充有助于避免肌肤中的胶原蛋白快速流失。坚果则是人体获取维生素E、好油的良好食材。一同食用对人体好处多多。
        至于地瓜,依据品种的不同,在营养素上也有些微的差异。以肉质偏红的红地瓜来说,其含有丰富的β-胡萝卜素,也就是维生素A原,有助于提升肌肤表皮防护力;而黄肉地瓜,则富含胶原蛋白生成过程中必备的维生素C成分,有利皮肤维持弹力、澎润。

★和风珊瑚草鲔鱼色拉
材料:

        干燥珊瑚草适量、水煮鲔鱼2大汤匙、新鲜蔬果适量(甜椒、绿花椰菜等皆可)、和风沙拉酱/油醋酱适量。
事先准备:
1.取适量干燥珊瑚草泡冷开水2小时,软化备用。
2.甜椒、绿花椰菜洗净、汆烫后放凉备用。

作法:
1.将泡开的珊瑚草切成适口大小备用。
2.美生菜洗净、剥小块备用。
3.将上述处理好的食材放入大盘中,依个人喜好淋上油醋酱或和风沙拉酱,加入水煮鲔鱼拌匀后即可食用。

好处:
        珊瑚草含有丰富的膳食纤维及胶质,适度食用有助维持皮肤细致光滑;各色蔬果则能提供丰富的维生素、植化素;水煮鲔鱼则是优质的蛋白质来源,搭配油醋酱食用,可谓均衡营养。
★山药蛤蜊鸡汤
材料:
去皮山药1碗、蛤蜊10颗、大鸡腿1 只、枸杞适量。
作法:
1.蛤蜊洗净浸泡盐水吐沙备用。
2.山药去皮洗净切块备用。
3.鸡腿切块,以滚水汆汤后备用。
4.枸杞简单冲洗去除表面脏污、杂质后备用。
5.取一大锅放入上述食材,加入适量水量淹过所有食材,放入电饭锅以外锅2杯水煮熟,起锅时加入适量盐巴调味即可食用。

好处:
        山药不仅质地滑顺、可口,更含有丰富的黄体素前驱物,适度食用对更年期妇女好处多多;蛤蜊中的矿物质锌则有加速皮肤代谢、帮助伤口愈合的作用;枸杞,不但香甜好吃,其特有的β-胡萝卜素成分,可维持皮肤表皮的健康。至于鸡肉,则属于优质蛋白质的一员,一同炖煮食用营养又美味。
【张教授小叮咛】:
        张境原教授也提醒,想要摆脱更年期肌肤老化危机,光补营养素可不够!日常要适度补水(成人每日至少2000毫升);少碰油炸、辛辣刺激食物;充足睡眠,以及养成适度运动的习惯,就是维持肌肤光泽、弹性的不二法则。
       
台湾广谕坐月子餐广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女;将台湾的高端医疗服务体系;以及奈米科技食品研发团队,都将引进大陆,并首先在北京成立高端的台式服务医院,并于2016年底前开始营运喔。将以这样的医院服务态度,来为每一位患者服务,首先将成立妇科、产科、小儿科、不孕不育、有保证效果的坐月子中心、高端健康检查…等科室。张境原父女并将会开放其八大保证效果的月子餐材料,给有心要做坐月子餐的业者或孕产妇,并会定期地举办孕妈咪及新手妈咪的成长课程,由张境原亲自讲课及示范如何做坐月子餐。敬请各位爱护与支持张境原的朋友患者不吝给我批评跟指教。感恩喔。张境原服務專線1361-803-9429。
        台湾广谕坐月子餐广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女,于2007年开始在祖国致力于自然食疗法、防癌宇宙操的推广,以及怎样预防和根除癌细胞的扩大或蔓延的免费教学。「广谕」在台湾于1996年成立并开始妇幼保健的服务工作,尔后成立了国内外首家坐月子中心,并根据其亲家母旅日名医庄淑旂博士的指导,专精于坐月子餐、生理餐、术后餐、调养餐、住院餐的配送服务。于2003年在加拿大埃德蒙顿(AB省)设立广谕坐月子服务处,2007年成立成都广谕妇幼健康服务有限公司,2013年12月成立成都广谕坐月子会所,张境原在中国荣获“改革开放30年,中国十大保健领军人物”称号。也是中国健康促进协会聘请的健康教育专家,于2009年加入成都台商协会,并获选为理事,2013年12月28日荣获【诚商中国信鼎奖,诚信经营示范单位】。多年以来,父女三人数次接受各大电视台邀请专访,台湾有中视、台视、华视、环球卫视、东森电视…等,大陆有湖南卫视、广东卫视、重庆卫视、河南卫视、湖北卫视…等,以及多家平面媒体,台湾自由时报、联合报、河南大河健康报、华西都市报、广西都市报、中国时报..等,并多次应邀到境内外各大医院作专题演讲。2015年5月获聘“两岸产业创新联盟“理事会理事。中国妈妈圈特邀专家。2016年3月8日应邀山东卫视临沂综合频道接受主持人兰兰专访。2016年成立成都市信和张境原医院管理有限公司。2016年6月5日应邀上海电视台「非常惠生活」栏目接受专访。
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