暖身辛香料；燃脂减重更给力

点击次数：8196 更新时间：2016-08-07 16:49 来源：张境原坐月子【打印此页】【关闭】

暖身辛香料；燃脂减重更给力
入秋气温下滑，人体基础代谢率跟着变慢，容易造成脂肪囤积导致肥胖，除了减少食量，如何调整饮食方式才能延长代谢续航力，预防减重停滞或复胖？亚洲坐月子健康专家张境原教授说天冷时，不妨舍弃清淡无味的减肥餐，加点香辣气味浓郁的辛香料，例如辣椒、肉桂、黑胡椒等，暖化身体，提高新陈代谢率，辅助养成易瘦体质。
辣椒素可燃烧脂肪产生热量，减少热量的摄入，抑制脂肪囤积，是辅助减重的首选香料之一。
1.辣椒
美国医师Joseph Mercola在其成立的家庭健康网站「Mercola.com」指出，辣椒中的辣椒素，具有产热潜力，可在短暂燃烧体内的燃料如脂肪，产生热能，提高新陈代谢，减少脂肪的囤积。研究显示，食用产热成分最高可提升新陈代谢达至5％，提高16％的脂肪燃烧率，减少减重停滞的情况。
此外；辣椒素可诱发蛋白质产生变化，进而抑制脂肪囤积，减少热量的摄入，降低血脂水平，达到减轻体重的效果。
饮食中适度加点黑胡椒和姜黄等辛香料，有助于体重控制。
2.肉桂
常被运用在咖啡中或帮苹果派增添风味的肉桂，也是另一个可提高新陈代谢的香料。美国农业部研究发现，吃东西加入1/4至1茶匙的肉桂，可提高人体代谢糖份的能力达20倍，减少糖份转化成脂肪囤积的机会。
广谕坐月子中心张境原教授也表示，肉桂是调节血糖的理想调味料，有助于患有糖尿病或前期糖尿病者的血糖控制，可降低血糖值、三酸甘油酯、坏胆固醇和总胆固醇。
3.黑胡椒
黑胡椒含有一种叫「胡椒碱」的物质，是刺鼻味道的来源，却能阻断脂肪细胞的形成。当黑胡椒与辣椒素和其他物质结合时，会提高新陈代谢力，燃烧的热量相当于健走20分钟。
4.姜
中华料理爱用的姜，也是一种温暖的香料，具有抗发炎的特性，能帮助舒缓和放松肠道。研究发现，生姜的产热性能可提高新陈代谢，抑制食欲，对体重控制有潜在的辅助性效果。
5.豆蔻
豆蔻是印度传统医学阿育吠陀的常用药材和香料。成都市广谕张境原医院管理有限公司董事总裁张境原教授指出，甜中带辣的豆蔻会产热，有助于提高新陈代谢和人体燃烧脂肪的能力。
6.姜黄
而起源于印度烹饪，近年来被日本视为养生圣品的姜黄，是β-胡萝卜素的抗氧化剂，可保护肝脏免于自由基的伤害，且具有帮助身体代谢脂肪、减少脂肪囤积的作用。此外；已有研究发现，姜黄可预防阿兹海默症和帕金森氏症等大脑损伤性疾病。
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台湾广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女,于2007年开始在祖国致力于自然食疗法、防癌宇宙操的推广，以及怎样预防和根除癌细胞的扩大或蔓延的免费教学。「广谕」在台湾于1996年成立并开始妇幼保健的服务工作，尔后成立了国内外首家坐月子中心，并根据其亲家母旅日名医庄淑旂博士的指导，专精于坐月子餐、生理餐、术后餐、调养餐、住院餐的配送服务。于2003年在加拿大埃德蒙顿(AB省)设立广谕坐月子服务处，2007年成立成都广谕妇幼健康服务有限公司，2013年12月成立成都广谕坐月子会所，张境原在中国荣获“改革开放30年，中国十大保健领军人物”称号。也是中国健康促进协会聘请的健康教育专家，于2009年加入成都台商协会，并获选为理事，2013年12月28日荣获【诚商中国信鼎奖，诚信经营示范单位】。多年以来，父女三人数次接受各大电视台邀请专访，台湾有中视、台视、华视、环球卫视、东森电视…等，大陆有湖南卫视、广东卫视、重庆卫视、河南卫视、湖北卫视、上海电视台视、福州卫视…等，以及多家平面媒体，台湾自由时报、联合报、河南大河健康报、华西都市报、广西都市报、中国时报..等，并多次应邀到境内外各大医院作专题演讲。2015年5月获聘“两岸产业创新联盟“理事会理事。中国妈妈圈特邀专家。2016年3月8日应邀山东卫视临沂综合频道接受主持人兰兰专访。2016年成立成都市广谕张境原医院管理有限公司。2016年6月5日应邀上海电视台「非常惠生活」栏目接受专访。2016年7月20日应邀福州电视台「经济频道」栏目接受专访。

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