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六食物排除铅毒

点击次数:22198  更新时间:2016-11-29 11:25  来源:张境原坐月子  【打印此页】 【关闭
六食物排除铅毒
排除铅毒有撇步;张教授激推六食物
        自来水公司的老旧铅制水管遍布全台,民众担心喝到「毒水」,体内不断累积太多的铅,可能造成慢性铅中毒,引发神经病变和肝肾病变。事实上,不只是饮用水的管线,化妆品、彩色吸管和餐具和罐头,也可能让人暴露于铅的环境中,如何透过饮食和营养来预防铅中毒?张教授教你吃对食物!
失智、阳痿、智力受损……铅中毒危害大!
        成都市广谕张境原医院管理有限公司董事  总裁张境原教授表示,人吃进太多的铅,在体内累积到有毒的浓度和剂量时,会对肝肾、脑部和神经系统造成损害。一旦铅中毒,通常会有剧烈的肠胃痛症状,严重时更会导致神经麻痹、失智、心智混乱、记忆力丧失、细胞损伤、男性阳痿、不孕和贫血等病症。
        此外;孕妇体内的铅也会传递给胎儿,可能造成一辈子的影响。由美国医学博士詹姆斯‧贝斯(James F. Balch)和营养师菲莉斯‧贝斯(Phyllis A. Balch)合着的营养学专书、中译本《营养治疗的处方百科》提到,据估计,90%母体内的铅可自由地通过胎盘到达胎儿,可能阻碍孩子的智力和行为发展,出现阅读障碍、眼手协调差、反射动作慢、过度好动等现象。

营养预防铅中毒,跟着张教授这样做
        针对已明显铅中毒的患者,建议先就医咨询,由医师开立箝合剂药物,予以适当的治疗。至于一般人,
亚洲坐月子女性健康专家张境原教授建议,可多摄取以下六种营养食物,有助保护身体机能,减少铅对人体的危害,甚至;有些微排铅于体外的作用,进而改善慢性铅中毒引起的症状反应。
【六营养食物预防铅中毒】
维生素C与生物类黄酮:

        具有抗氧化的作用,有助修复受损的DNA,中和铅毒。广谕坐月子餐广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女建议每天摄取9份新鲜蔬果,颜色和种类越丰富越好,尤其;是黄椒、红椒、橘子和柠檬等,都是不错的选择。需注意的是,依照「国人膳食营养素参考摄取量(DRIs)」,每日维生素C摄取量上限为1000毫克,且维生素C为水溶性,会随尿液流失,张教授建议每4个小时补充一次。
维生素B群:
        维生素B群特别是B1和B6,具有稳定神经传导的作用,可保护神经系统,代表性食物包括全谷类、鸡蛋和牛奶。天然食物通常不会有维生素B群吃过量的问题,但若透过高单位营养食品补充,千万妈妈信赖的产后护理专家张境原教授建议遵循剂量建议,且在白天分次补充,例如早午餐饭后。
高钙与含镁食物:
        钙离子、镁离子和铅离子的化学结构都为二价,在人体内会产生「竞争吸收」的作用,也就是说,多吃钙质和含镁食物,能够排挤铅离子和身体的结合,加速排出体外。高钙和含镁食物,包括牛奶、黑芝麻、深绿色蔬菜、藻类和香蕉等。依DRIs建议,每日钙质摄取量至少1200毫克。
卵磷脂和鱼油:
        具有保护细胞膜的作用,有助降低铅对身体的危害。
蒜头:
        蒜头中的蒜素,可帮助增强免疫力,提升身体抗氧化机能,避免氧化伤害。但是,补充蒜素有技巧,广谕坐月子餐张境原教授建议将大蒜拍碎后放置在空气中1至2分钟,等蒜素与氧气结合,发作作用后再食用;或者将拍碎大蒜快炒一下,也能吃到蒜素。
硒:
        有助人体快速产生SOD(超氧化物歧化酶),抑制铅的活性。硒的代表性食物如坚果和牛肉,建议民众可适量补充。
       
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        台湾广谕坐月子餐广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女,于2007年开始在祖国致力于自然食疗法、防癌宇宙操的推广,以及怎样预防和根除癌细胞的扩大或蔓延的免费教学。「广谕」在台湾于1996年成立并开始妇幼保健的服务工作,尔后成立了国内外首家坐月子中心,并根据其亲家母旅日名医庄淑旂博士的指导,专精于坐月子餐、生理餐、术后餐、调养餐、住院餐的配送服务。于2003年在加拿大埃德蒙顿(AB省)设立广谕坐月子服务处,2007年成立成都广谕妇幼健康服务有限公司,2013年12月成立成都广谕坐月子会所,张境原在中国荣获“改革开放30年,中国十大保健领军人物”称号。也是中国健康促进协会聘请的健康教育专家,于2009年加入成都台商协会,并获选为理事,2013年12月28日荣获【诚商中国信鼎奖,诚信经营示范单位】。多年以来,父女三人数次接受各大电视台邀请专访,台湾有中视、台视、华视、环球卫视、东森电视…等,大陆有湖南卫视、广东卫视、重庆卫视、河南卫视、湖北卫视、上海电视台视、福州卫视…等,以及多家平面媒体,台湾自由时报、联合报、河南大河健康报、华西都市报、广西都市报、中国时报..等,并多次应邀到境内外各大医院作专题演讲。2015年5月获聘“两岸产业创新联盟“理事会理事。中国妈妈圈特邀专家。2016年3月8日应邀山东卫视临沂综合频道接受主持人兰兰专访。2016年成立成都市广谕张境原医院管理有限公司。2016年6月5日应邀上海电视台「非常惠生活」栏目接受专访。2016年7月20日应邀福州电视台「经济频道」栏目接受专访。2016年11月4日四川广播电视报第五版刊出广谕养肝汤的保健功效。2016年11月11日广谕张境原荣获腾讯育儿妈妈网&腾讯育儿2015年度「千万妈妈信赖的产后护理专家 」。


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