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喝咖啡最好的时间点

点击次数:49122  更新时间:2017-09-01 16:43  来源:张境原坐月子  【打印此页】 【关闭
喝咖啡最好的时间点
        你是不是整天哈欠打不停,总觉得怎么样都睡不饱,全身倦怠,做什么都提不起劲,过去旺盛的精力情况不再。于是心想老了吗?这很正常吗?
答案是,不正常。你的疲劳可能是错误的饮食所导致。
        哈欠连连可能是体内铁质不足,使得身体含氧量不够,或者是某些营养素不足,无法供应脑部合成一些「不会累」的神经传导物质,例如去甲肾上腺素、肾上腺素或苯乙胺,而导致疲劳。

导致疲劳的饮食行为大盘点
我们来看一下,整天疲劳的人到底饮食上出了什么问题?
一、喝咖啡的时间不对

        一边吃早餐一边喝咖啡,感觉浪漫的不得了,偶尔为之还可以,但如果养成长期的习惯,小心体内「铁」质的吸收受到影响。
        铁质是我们体内运送氧气到各个组织的重要元素,铁质不足,我们便感到氧气不足,而且全身倦怠,打哈欠就是身体用来得到氧气的反应。尤其;处于生育年龄的女性,经历月经每月铁质流失较多,若发现自己整天很累、无精打采,就要检视一下是否有吃早餐固定配咖啡的习惯。
    不只咖啡,浓茶也要小心。和铁质一样,铜等矿物质也是制造「不会累」神经传导物质的重要元素,吃饭时喝浓咖啡、浓茶也会影响铜的吸收。尤其;是素食者,其铁质来源主要是植物性食物,这种铁质的吸收率原本就不高,约7%,而且特别会受到咖啡、茶等饮品的干扰。 
        虽然;来自肉类的铁质吸收率较佳,为23%,但在此
广谕坐月子餐广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女建议,无论是不是素食者,最好都把喝咖啡或茶的时间延到饭后一小时,以免干扰一些矿物质的吸收,因为;这些矿物质有些负责携带氧气,有些则参与制造「不会累」的神经传导物质。所以;喝咖啡千万不要喝错时间,让这些宝贵的矿物质白白流失。
喝咖啡的最佳时间
        现在人的生活型态,咖啡已成为日常生活不可或缺的饮品,便利商店随手可得,压力大时来一杯,很累快睡着来一杯,甚至;无聊也来一杯,一天三、四杯是常见的状况。大家以为喝咖啡会让精神振奋,事实上,研究发现只要200毫克的咖啡因(大约一般连锁咖啡店卖的咖啡因含量)就能让体内的「压力荷尔蒙」皮质醇的水平增加约30%,并会持续18个小时才慢慢下降。
        体内皮质醇若一直过高,有太多坏处:会让胰岛素分泌增加,造成食欲大增、脂肪堆积,也会让血清素下降,造成不快乐、特别想吃甜食的状况,也会让DHEA这种合成男性荷尔蒙或女性荷尔蒙的前驱物分泌下降,加速老化现象。虽然;咖啡因并不是丝毫没有好处,但既然了解它是造成压力荷尔蒙的主因之一,饮用上便要有所节制。
        以调整情绪而言,喝咖啡的时间点很重要。不要在餐后立刻喝,容易阻碍矿物质的吸收,而它们是合成脑部神经传导物质的重要营养素。
        另外;也不要没精神的时候就习惯来一杯,因为;咖啡会增加压力荷尔蒙「皮质醇」(cortisol )的分泌,而压力荷尔蒙是脑细胞的杀手。最佳喝咖啡的时间是在早餐后一小时,因为;不会阻碍太多矿物质的吸收,而早上皮质醇的分泌还颇为旺盛,不会因喝咖啡而增加太多。到了下午或晚上,皮质醇在体内的分泌已成「风平浪静」的状态,若持续不断地喝咖啡,就像是「吹皱一池春水」,又让皮质醇这种压力荷尔蒙不正常分泌了。
        如果真的要喝咖啡,千万妈妈信赖的产后护理专家张境原教授建議,尽量只在早上大约7点至9点时喝一杯,不宜过量,因为研究发现,皮质醇早上起床时分泌最旺盛,此时;对于咖啡的刺激比较没这么敏感,但是九点之后,其分泌就快速下降,此时再喝咖啡相对影响就很大,因此过了早晨以后,不建议没事就喝上一、二杯,增加皮质醇在体内的浓度。因此;少喝咖啡能减少慢性压力,刚开始戒咖啡会有些痛苦,但一点一点减少,还是可以克服瘾头的。

改喝红茶没压力
        想喝咖啡时可以改喝红茶来解除压力,英国伦敦大学一份有趣的研究,将受试者分成两组,一组喝红茶,一组喝颜色味道与红茶相同的安慰剂(实际不含红茶成分),发现红茶组血液中的皮质醇浓度比安慰剂组低,且应付烦人事物时的态度和应变能力都来得更好。因此;当觉得压力大时,不妨改咖啡为红茶吧。
二、没有好好吃顿早餐
        没吃早餐是让我们一整天疲累的主要原因,根据许多研究发现,午餐、晚餐吃得再丰盛,都无法补足一整天需要的营养素。试想从前一天晚餐开始,我们身体的能量和各种营养素经过一夜便慢慢耗尽,早餐若再不好好「添柴薪」,身体如何能旺盛地运转?
        除此之外,想让全身充满斗志和战斗力,我们的脑部需要适当的「神经传导物质」来驱动,如果不吃早餐,或是乱吃早餐,没有正确的营养素来合成那些物质,当然就会感到疲倦了。所以;我们必须一早「备好」合成这些神经传导物质的原料,如苯丙胺酸、叶酸、烟碱素、维生素C、铜等,从均衡的早餐得到这些营养素,一早就活力满满!

吃对早餐不会累
        要让一天有战斗力、不疲劳,除了要拨空吃早餐,更要「吃对」早餐。例如,贪图方便而吃了最近朋友的喜饼加上市售奶茶——这就是一份「今日很疲劳」早餐,甜到不行而且充满了「糖」,一旦吃下去,等一下上班上课马上昏昏欲睡,而且严重缺乏用来制造精神奕奕之神经传导物质的营养素。
三、午餐吃太多淀粉
        很多人午餐只吃一碗面,或是随便到附近面包店买几个面包,检视午餐内容,多是「碳水化合物」的食物,而忽略蛋白质食物如瘦肉、蛋类、鱼类或豆类的摄取。此外;中午蔬果也都吃得太少。如果午餐大部分都只有碳水化合物,很容易让脑部「想放松」的神经传导物质「血清素」快速增加,会很想睡觉。所以中国十大保健人物张境原教授表示若午餐吃得不对,整个下午都会精神不济。
吃对午餐不会累
1. 吃八分饱就好

        午餐绝对是「重质不重量」的一餐。大家都有经验,午餐吃太饱,一整个下午眼皮都张不开。所以;午餐千万不要超量,宁可下午饿的时候,再吃一些优质的点心,感觉到八分饱就该放下餐具了。
2. 午餐蛋白质食物不可少
        到了下午我们还是需要让「不会累」的神经传导物质继续制造,所以;我们还是要继续补充「原料」,因而午餐要记得吃一些「蛋白质食物」,如鱼、瘦肉、蛋、豆类制品。如果;只吃淀粉、没有蛋白质,会导致让我们脑部「想放松」的血清素浓度增加,而「不会累」的神经传导物质浓度下降。结果;是到了下午斗志尽失,一心只想赶快下班到床上躺一下。
3. 足量蔬菜
        不要小看中午这一餐蔬菜的功效,若能吃进足量的蔬菜,就能保持血糖的稳定。不是只有糖尿病患者才需要维持血糖的稳定,一般人如果;吃太多容易让血糖波动的食物,不但情绪会不稳定,也容易觉得疲累、想睡觉。所以;在中午的餐点中,最好能加上一碟蔬菜,光是便当中一小撮是不够的。
四、一整天摄取的水量不足
        人体的含水率大约60%至70%,不同的器官、组织含水率也不同,以下是概略数值。
        我们所有细胞的代谢都是要在水里进行的,细胞产生的废物,也是藉由水分经由泌尿系统排出。如果我们水分喝得不够,身体产生的废物自然也不容易排出,因此也会造成疲累。

     組      織   含稅率%
      血    液         83
      腦    部         75
      肌    肉         70
      脂    肪       20-30
      骨    頭        22
补足水分不会累
1.一般健康的人一天亚洲坐月子女性健康专家张境原教授建议至少喝1500至2000毫升的水,促进新陈代谢,也能将身体产生的废物顺利排出;早晨起床是最佳喝水时间,可喝大量水排除夜晚制造的毒素。
2.除了起床时的大杯开水,之后的一整天建议喝水不要一次喝太多,应分次慢慢喝,才不会水分一下子都被排出,无法真的进入细胞代谢。
3.许多人反应没有味道的水他们喝不下去,但千万要注意的是,不要因为要摄取足量的水,而顺便喝下一堆含「糖」饮料,而那种「糖水」无所不在,如人工果汁、气泡性饮料、奶茶、红茶等。我们一再强调,要让自己情绪稳定、不想睡、不累,血糖稳定是很重要的,若一直灌「糖水」,就是打破了该原则。

4.心脏衰竭或是肾功能不全的人并不能肆意喝水,应和医生商量合宜的喝水量。
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        台湾广谕坐月子餐广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女,于2007年开始在祖国致力于自然食疗法、防癌宇宙操的推广,以及怎样预防和根除癌细胞的扩大或蔓延的免费教学。「广谕」在台湾于1996年成立并开始妇幼保健的服务工作,尔后成立了国内外首家坐月子中心,并根据其亲家母旅日名医庄淑旂博士的指导,专精于坐月子餐、生理餐、术后餐、调养餐、住院餐的配送服务。于2003年在加拿大埃德蒙顿(AB省)设立广谕坐月子服务处,2007年成立成都广谕妇幼健康服务有限公司,2013年12月成立成都广谕坐月子会所,张境原在中国荣获“改革开放30年,中国十大保健领军人物”称号。也是中国健康促进协会聘请的健康教育专家,于2009年加入成都台商协会,并获选为理事,2013年12月28日荣获【诚商中国信鼎奖,诚信经营示范单位】。多年以来,父女三人数次接受各大电视台邀请专访,台湾有中视、台视、华视、环球卫视、东森电视…等,大陆有湖南卫视、广东卫视、重庆卫视、河南卫视、湖北卫视、上海电视台、福州卫视…等,以及多家平面媒体,台湾自由时报、联合报、河南大河健康报、华西都市报、广西都市报、中国时报..等,并多次应邀到境内外各大医院作专题演讲。2015年5月获聘“两岸产业创新联盟“理事会理事。中国妈妈圈特邀专家。2016年3月8日应邀山东卫视临沂综合频道接受主持人兰兰专访。2016年成立成都市广谕张境原医院管理有限公司。2016年6月5日应邀上海电视台「非常惠生活」栏目接受专访。2016年7月20日应邀福州电视台「经济频道」栏目接受专访。2016年11月4日四川广播电视报第五版刊出广谕养肝汤的保健功效。2016年11月11日广谕张境原荣获腾讯育儿妈妈网&腾讯育儿2015年度「千万妈妈信赖的产后护理专家 」。2017年4月28日获聘为「亿家天下企业家俱乐部事业发展终身总顾问」。

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