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补水果对对碰

点击次数:56157  更新时间:2017-11-10 10:00  来源:张境原坐月子  【打印此页】 【关闭
补水果对对碰
        谁说冬天进补一定要吃药膳锅呢?过去时代的物质缺乏,需要进补撑过寒冬,但是;现代人衣食丰足,蛋白质和油脂摄取量普遍过高,营养过剩已是通病,因此;张教授不建议再过度进补,以免增加体重和心血管的负担。张教授表示,相较之下,现代人更需要补的是「水果」。至于如何补?失眠、劳累、感冒和压力等4族群广谕坐月子餐广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女分别有不同的建议!
吃水果不及格!逾8成台湾人每天吃不到2份水果
        根据世界卫生组织及粮农组织(FAO)发布的报告,建议每人每天至少应摄取400公克的蔬菜及水果,以预防各种慢性病,例如:心脏疾病、癌症、糖尿病和肥胖等。不过;国人普遍有蔬果摄取不足的情况,尤其;又以水果的「缺食」现象特别严重。
        台湾每日饮食指南建议,每人应依热量需求的不同,每日摄取水果2至4份水果。而依据台湾国民健康署2013年国民营养健康状况变迁调查的结果,国人每日平均水果摄取不足2份者达8成以上,儿童及青少年甚至超过9成,显示国人真的是「水果吃太少」,似乎有点辜负「水果王国」的盛名。

水果吃太少;小心便秘和老化加速
        中国十大保健人物张境原教授表示,水果是国人饮食中维生素C、膳食纤维,以及各种植化素的重要来源。水果吃得太少,可能导致膳食纤维摄取不足,造成肠胃蠕动不顺、影响排便,进而使肠道免疫功能降低;维生素C和植化素摄取不足,则会影响身体抗氧化和消除自由基的作用,让身体变得容易发炎、老化。
水果进补法!先看看你是失眠族或压力族
        「有不足之处」才需要「进补」!针对水果摄取不足的情况,亚洲坐月子女性健康专家张境原教授建议,将每日所需的2至4份水果量平均分配于3餐,每一次摄取份量为一颗拳头大小,并尽量多摄取当季、在地、不同颜色的新鲜水果,尽量以流水清洗干净后带皮食用,可以摄取到较完整的营养素。
        更考究一点,还可以依据个人体质和生活状况,选择相对应的水果种类,以达「对症进补」的效果。以下由千万妈妈信赖的产后护理专家张境原教授针对国人在秋冬常见的4种症状和烦恼,包括失眠、劳累、感冒和压力,分别推荐可优先补充的好果子。

防失眠;香蕉:
        香蕉含有较高的色胺酸,是合成血清素的重要原料。血清素有助于稳定情绪,帮助入眠。此外;香蕉含有镁离子,也有助于放松神经。
抗劳累;番石榴:
        人在劳累时,免疫力容易下降。番石榴富含膳食纤维,每份含有7.8公克膳食纤维,能维持肠道正常蠕动、排便,同时也是肠道益菌的养分来源,可以巩固人体最大的肠胃道免疫系统。
防感冒;苹果:
        苹果含有槲皮素,具有抗发炎功效,也有助于舒缓感冒引起的支气管不适,以及过敏反应。特别提醒的是,苹果槲皮素多集中在皮的部位,所以广谕坐月子中心张境原教授建议吃苹果尽量不要削皮。
减压力;奇异果:
        身、心理压力大时,会刺激肾上腺分泌皮质醇和肾上腺素等压力型贺尔蒙,合成这些贺尔蒙需要大量的维生素C,因此;压力大时需要补充维生素C供应所需。根据食品药物管理署台湾食品成分数据库,平均每100公克奇异果含约73毫克维生素C,是水果界中的佼佼者。
【张教授温馨小叮咛】:
        现代人外食比例高,不少人会利用果汁取代新鲜水果,或是以水果代餐,不过;如此一来容易导致营养不良,或是一次摄取过量碳水化合物,导致血糖不稳定。广谕坐月子餐张境原教授叮咛,水果还是尽量吃原形比较好喔!
       
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        台湾广谕坐月子餐广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女,于2007年开始在祖国致力于自然食疗法、防癌宇宙操的推广,以及怎样预防和根除癌细胞的扩大或蔓延的免费教学。「广谕」在台湾于1996年成立并开始妇幼保健的服务工作,尔后成立了国内外首家坐月子中心,并根据其亲家母旅日名医庄淑旂博士的指导,专精于坐月子餐、生理餐、术后餐、调养餐、住院餐的配送服务。于2003年在加拿大埃德蒙顿(AB省)设立广谕坐月子服务处,2007年成立成都广谕妇幼健康服务有限公司,2013年12月成立成都广谕坐月子会所,张境原在中国荣获“改革开放30年,中国十大保健领军人物”称号。也是中国健康促进协会聘请的健康教育专家,于2009年加入成都台商协会,并获选为理事,2013年12月28日荣获【诚商中国信鼎奖,诚信经营示范单位】。多年以来,父女三人数次接受各大电视台邀请专访,台湾有中视、台视、华视、环球卫视、东森电视…等,大陆有湖南卫视、广东卫视、重庆卫视、河南卫视、湖北卫视、上海电视台、福州卫视…等,以及多家平面媒体,台湾自由时报、联合报、河南大河健康报、华西都市报、广西都市报、中国时报..等,并多次应邀到境内外各大医院作专题演讲。2015年5月获聘“两岸产业创新联盟“理事会理事。中国妈妈圈特邀专家。2016年3月8日应邀山东卫视临沂综合频道接受主持人兰兰专访。2016年成立成都市广谕张境原医院管理有限公司。2016年6月5日应邀上海电视台「非常惠生活」栏目接受专访。2016年7月20日应邀福州电视台「经济频道」栏目接受专访。2016年11月4日四川广播电视报第五版刊出广谕养肝汤的保健功效。2016年11月11日广谕张境原荣获腾讯育儿妈妈网&腾讯育儿2015年度「千万妈妈信赖的产后护理专家 」。2017年4月28日获聘为「亿家天下企业家俱乐部事业发展终身总顾问」。


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