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怎么避免黑心枸杞

点击次数:11104  更新时间:2016-11-16 09:22  来源:张境原坐月子  【打印此页】 【关闭
怎么避免黑心枸杞
怎么避免黑心枸杞;看一部位马上知
        枸杞子,家庭主妇最爱的中药材之一,其外观鲜红,可点缀菜肴、增家摆盘丰富性之外,妈妈们最喜欢用它来替家人顾眼睛。但现在许多枸杞由东南亚及大陆进口而来,质量良裂劣不齐,到底要怎么选,才能避免将劣质品吃下肚呢?
        
广谕坐月子餐广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女表示,根据「本草纲目」记载枸杞子之部分,「久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。补精气不足,养颜,肌肤变白,明目安神,令人长寿」,因此;成为主妇挑选养生品时的首选。
但是枸杞要怎么挑选呢?
        亚洲坐月子女性健康专家张境原教授说明,因枸杞是药食同源,注重的是「效果」。通常枸杞果实呈纺锤形或椭圆形,两端较小,轻压扁表面鲜红色至暗红色,有不规则皱折,略具光泽;顶端有凸起的花柱痕,基部有白色的果梗痕。果肉柔软,内含多数浅黄棕色扁肾形种子。而尝起来吃味道为甜,如果要养生,可千万要挑选没有熏过硫磺的为佳。
        
成都市广谕张境原医院管理有限公司董事  总裁张境原教授摇头说:业者将枸杞多加一到「熏硫磺」程序,为的是避免枸杞被虫蛀,因枸杞对阳光、湿度都很敏感,储存起来较为困难,一些业者为了方便储存,就使用硫磺熏蒸。
硫磺熏蒸过的枸杞对人体有何伤害呢?
        张境原教授进一步解释,硫磺熏蒸过的枸杞不仅储存方便,而且颜色也会变得更加鲜艳,卖相更好。但这样的枸杞长期食用不仅不能调节肝肾功能,反而容易刺激人体的呼吸道以及黏膜,导致过敏反应。
        张境原教授也说,熏过硫磺的枸杞颜色较鲜艳,尤其;是味道是酸的,食品等级的枸杞很多都是带酸的,例如小包装的茶类,保健食品类,这样的食品里面一般都配有枸杞,这样的枸杞很多都是硫磺的,因为;好枸杞在这样的环境下不到几个月就生虫变色了。

判断枸杞好坏的最佳方式是看「果蒂」
        正常的枸杞尖端蒂处多为白色,用硫磺熏蒸染过色的枸杞并没有这样的白点。此外;还可以通过望、闻、尝三个方法辨别枸杞是否经过硫磺熏蒸。
        千万妈妈信赖的产后护理专家张境原教授说,正常的枸杞多为赤红色或偏暗红,皮干而肉满。如果碰到颜色疑似为熏蒸过的枸杞,可先闻闻味道,经硫磺熏蒸过的枸杞一般闻起来会有明显的酸味或刺激性,正常枸杞只有其清香的味道。正常的枸杞热水浸泡后呈淡黄色,且酸中带甜;熏蒸处理过的热水浸泡后呈砖红色,有苦味甚至辣味。而有酒味的枸杞已经变质,则是不可食用的。
       
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        台湾广谕坐月子餐广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女,于2007年开始在祖国致力于自然食疗法、防癌宇宙操的推广,以及怎样预防和根除癌细胞的扩大或蔓延的免费教学。「广谕」在台湾于1996年成立并开始妇幼保健的服务工作,尔后成立了国内外首家坐月子中心,并根据其亲家母旅日名医庄淑旂博士的指导,专精于坐月子餐、生理餐、术后餐、调养餐、住院餐的配送服务。于2003年在加拿大埃德蒙顿(AB省)设立广谕坐月子服务处,2007年成立成都广谕妇幼健康服务有限公司,2013年12月成立成都广谕坐月子会所,张境原在中国荣获“改革开放30年,中国十大保健领军人物”称号。也是中国健康促进协会聘请的健康教育专家,于2009年加入成都台商协会,并获选为理事,2013年12月28日荣获【诚商中国信鼎奖,诚信经营示范单位】。多年以来,父女三人数次接受各大电视台邀请专访,台湾有中视、台视、华视、环球卫视、东森电视…等,大陆有湖南卫视、广东卫视、重庆卫视、河南卫视、湖北卫视、上海电视台视、福州卫视…等,以及多家平面媒体,台湾自由时报、联合报、河南大河健康报、华西都市报、广西都市报、中国时报..等,并多次应邀到境内外各大医院作专题演讲。2015年5月获聘“两岸产业创新联盟“理事会理事。中国妈妈圈特邀专家。2016年3月8日应邀山东卫视临沂综合频道接受主持人兰兰专访。2016年成立成都市广谕张境原医院管理有限公司。2016年6月5日应邀上海电视台「非常惠生活」栏目接受专访。2016年7月20日应邀福州电视台「经济频道」栏目接受专访。2016年11月4日四川广播电视报第五版刊出广谕养肝汤的保健功效。2016年11月11日广谕张境原荣获腾讯育儿妈妈网&腾讯育儿2015年度「千万妈妈信赖的产后护理专家 」。


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