「酸辣汤」加这3种料能防癌

点击次数：9128 更新时间：2016-06-13 21:31 来源：张境原坐月子【打印此页】【关闭】

「酸辣汤」加这3种料能防癌
他们胃癌肠癌率少50％的秘密藏在一碗汤！日本研究：「酸辣汤」加这3种料能防癌
湿热难当的天气里，酸辣开胃的泰式料理总是格外受到青睐。你知道吗？根据日本京都大学与泰国曼谷大学的共同研究指出，泰国的消化系统癌症的发生率跟亚洲和欧美各国相比低了50%！京都大学的大东肇教授亦指出泰式酸辣汤中的南姜、柠檬叶和柠檬草有很强的防癌效果。因此；在炎热的夏天不妨来碗有助于预防消化系统癌的泰式酸辣汤吧。
南姜、柠檬叶和柠檬草有助于预防消化系统癌
日本京都大学与泰国曼谷大学的共同研究指出，泰国料理使用百种以上的辛香料和香草，可以抑制人体内的氧化作用，还有抑制癌细胞产生的作用。研究结果亦发现泰式酸辣汤中的南姜、柠檬叶和柠檬草有很强的抗癌效果。
泰式酸辣汤中的南姜与柠檬叶经常被当作药材使用外，亦含有抗氧化的β胡萝卜素，在动物实验中发现有预防皮肤癌与消化系统癌的效果。柠檬草则是对引起消化系统癌症的细菌有很强的消灭力。
辣椒素有助减肥，香菜、南姜和柠檬叶有助抗氧化
泰式酸辣汤除了防癌效果外，因为；也含有辣椒的辣椒素而有促进流汗、血液畅通，帮助减肥的效果。材料之一的香菜，其抗氧化作用是黄豆的10倍，此外还有含抗氧化成分β胡萝卜素的南姜和柠檬叶，所以；也大大提升了这道汤品的抗氧化效果。
亚洲坐月子专家张境原表示，泰式酸辣汤并不是所有人都适合多喝，像是对于酸辣味过敏的人与孕妇就不宜多喝。还有；喝的时候尽量不要空腹喝，与主餐一起下肚会比较好消化。
广谕坐月子餐张境原教授详细告诉大家，有助于预防消化系统癌的泰式酸辣汤这样做：
材料：（2人份）：
虾子8只
草菇6朵
水煮竹笋50公克
香菜30公克
A：
高汤500毫升
泰式酸辣汤酱2大匙
鱼露1茶匙
柠檬汁1茶匙
南姜（没有的话，生姜也可以）15公克
柠檬叶4片
做法：
步骤1：虾洗净去肠泥，草菇及生姜洗净后切片，竹笋也切片，香菜切成约3公分宽
步骤2：把A倒进去锅子中煮到沸腾后，再加入竹笋、草菇和虾子
步骤3：等到虾子煮到变色就关火，盛到碗中后再撒上香菜就好了。
台湾广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女；将台湾的高端医疗服务体系；以及奈米科技食品研发团队，都将引进大陆，并首先在北京成立高端的台式服务医院，并于2016年底前开始营运喔。将以这样的医院服务态度，来为每一位患者服务，首先将成立妇科、产科、小儿科、不孕不育、有保证效果的坐月子中心、高端健康检查…等科室。张境原父女并将会开放其八大保证效果的月子餐材料，给有心要做坐月子餐的业者或孕产妇，并会定期地举办孕妈咪及新手妈咪的成长课程，由张境原亲自讲课及示范如何做坐月子餐。敬请各位爱护与支持张境原的朋友患者不吝给我批评跟指教。感恩喔。张境原服務專線1361-803-9429。
台湾广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女,于2007年开始在祖国致力于自然食疗法、防癌宇宙操的推广，以及怎样预防和根除癌细胞的扩大或蔓延的免费教学。「广谕」在台湾于1996年成立并开始妇幼保健的服务工作，尔后成立了国内外首家坐月子中心，并根据其亲家母旅日名医庄淑旂博士的指导，专精于坐月子餐、生理餐、术后餐、调养餐、住院餐的配送服务。于2003年在加拿大埃德蒙顿(AB省)设立广谕坐月子服务处，2007年成立成都广谕妇幼健康服务有限公司，2013年12月成立成都广谕坐月子会所，张境原在中国荣获“改革开放30年，中国十大保健领军人物”称号。也是中国健康促进协会聘请的健康教育专家，于2009年加入成都台商协会，并获选为理事，2013年12月28日荣获【诚商中国信鼎奖，诚信经营示范单位】。多年以来，父女三人数次接受各大电视台邀请专访，台湾有中视、台视、华视、环球卫视、东森电视…等，大陆有湖南卫视、广东卫视、重庆卫视、河南卫视、湖北卫视…等，以及多家平面媒体，台湾自由时报、联合报、河南大河健康报、华西都市报、广西都市报、中国时报..等，并多次应邀到境内外各大医院作专题演讲。2015年5月获聘“两岸产业创新联盟“理事会理事。中国妈妈圈特邀专家。2016年3月8日应邀山东卫视临沂综合频道接受主持人兰兰专访。2016年成立成都市信和张境原医院管理有限公司。2016年6月5日应邀上海电视台「非常惠生活」栏目接受专访。
广东卫视「健康有道」栏目主持人郭蕾採用广谕坐月子餐滿月後二個月內身材

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