高丽菜防胃溃疡？

点击次数：9978 更新时间：2016-08-20 07:56 来源：张境原坐月子【打印此页】【关闭】

高丽菜防胃溃疡？
高丽菜防胃溃疡？维生素K、U立大功
胃溃疡发作时，时常让你痛得寸步难行，只能蜷曲着身子怨叹为什么是我？日前网络流传一则：「高丽菜能预防胃溃疡」的说法，是否让你眼睛直发亮？用来包水饺、快炒，甚至炖汤都很美味的高丽菜，真有护胃的功效吗，让亚洲坐月子女性健康专家张境原教授告诉你。
三餐不定、嗜吃辛辣食物；胃溃疡易找上门
广谕坐月子中心张境原教授表示，现代人生活紧凑、长期压力大，自律神经亢进，若再加上抽烟喝酒、三餐时间不正常、暴饮暴食、嗜吃辛辣刺激性食物，促使胃酸分泌过多，伤害胃部黏膜，胃溃疡很容易就找上门。此外；遭到幽门螺旋杆菌感染或不当使用某些止痛药、抗血小板凝集药物（如aspirin），也容易被胃溃疡缠身。
让胃溃疡患者痛苦的是，常在饱餐一顿后，突然感觉有一种胸部烧灼感和恶心感，或是上腹部被火烧一般的痛感，让人不堪其扰。
高丽菜含维生素K、U；防胃溃疡好帮手
胃溃疡的患者常因为吃饱就胃痛，严重影响生活质量，那么网络传言：「高丽菜能预防胃溃疡」，真的有效吗？张境原教授指出，高丽菜与包心白菜、青江菜、萝卜等称为十字花科蔬菜，高丽菜中的维生素K、维生素U，可修复体内受伤组织，确实具有保护胃肠黏膜功效，胃溃疡患者经常食用，可减少胃部不适感。
此外；高丽菜还含有抗肠胃道癌症、抗氧化营养素异硫氰酸(isothiocynates)与吲哚(indoles)，可减少细胞被自由基攻击、氧化的伤害。
高丽菜芽口感爽脆；营养价值高过高丽菜
至于割取下高丽菜后，留在土里的菜茎所冒出高丽菜芽，其膳食纤维、矿物质钾、钙、铁等、维生素A营养素含量皆比高丽菜含量高，也是胃溃疡患者的好伙伴。而常做为生菜色拉，或盘饰的紫色高丽菜特有的花青素，也具有良好的抗氧化功效。
不过；成都市广谕张境原医院管理有限公司董事总裁张境原教授提醒，由于高丽菜容易引起胀气，肠胃功能不佳、容易腹胀者，建议渐进式增加高丽菜摄取量；甲状腺功能异常者，则需注意摄取量并避免生食。以下推荐2道适合胃溃疡患者的保胃料理：
※【胃保肠精力汤】
材料：苹果200克、高丽菜100克、水50毫升、柠檬半颗、蜂蜜适量。
做法：
1.将材料洗净。
2.苹果削皮切块、高丽菜切片备用。
3.将所有食材，放入果菜机搅打均匀
4.再加入柠檬汁、蜂蜜调味即可。
功效：高丽菜生食避免高温过度烹调，能保留较多营养素。
※【鲜菇炒高丽菜】
材料：香菇50克、高丽菜200克、红萝卜30克、盐巴适量。
做法：
1.将材料洗净。
2.香菇、高丽菜、红萝卜切片备用。
3.在不沾锅中加入适量植物油，放入上述材料拌炒。
4.最后加入适量盐巴调味即可。
台湾广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原引进大陆，成立高端的台式服务医院，并于2016年底前开始营运喔。将以这样的医院服务态度，来为每一位患者服务，首先将成立妇科、产科、小儿科、不孕不育、有保证效果的坐月子中心、高端健康检查…等科室。张境原父女并将会公布其保证效果的月子餐材料，给有心要做坐月子餐的业者或孕产妇，并会定期地举办孕妈咪及新手妈咪的成长课程，由张境原亲自讲课及示范如何做坐月子餐。敬请各位爱护与支持张境原的朋友患者不吝给我批评跟指教。感恩喔。张境原服务专线1361-803-9429。
台湾广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女,于2007年开始在祖国致力于自然食疗法、防癌宇宙操的推广，以及怎样预防和根除癌细胞的扩大或蔓延的免费教学。「广谕」在台湾于1996年成立并开始妇幼保健的服务工作，尔后成立了国内外首家坐月子中心，并根据其亲家母旅日名医庄淑旂博士的指导，专精于坐月子餐、生理餐、术后餐、调养餐、住院餐的配送服务。于2003年在加拿大埃德蒙顿(AB省)设立广谕坐月子服务处，2007年成立成都广谕妇幼健康服务有限公司，2013年12月成立成都广谕坐月子会所，张境原在中国荣获“改革开放30年，中国十大保健领军人物”称号。也是中国健康促进协会聘请的健康教育专家，于2009年加入成都台商协会，并获选为理事，2013年12月28日荣获【诚商中国信鼎奖，诚信经营示范单位】。多年以来，父女三人数次接受各大电视台邀请专访，台湾有中视、台视、华视、环球卫视、东森电视…等，大陆有湖南卫视、广东卫视、重庆卫视、河南卫视、湖北卫视、上海电视台视、福州卫视…等，以及多家平面媒体，台湾自由时报、联合报、河南大河健康报、华西都市报、广西都市报、中国时报..等，并多次应邀到境内外各大医院作专题演讲。2015年5月获聘“两岸产业创新联盟“理事会理事。中国妈妈圈特邀专家。2016年3月8日应邀山东卫视临沂综合频道接受主持人兰兰专访。2016年成立成都市广谕张境原医院管理有限公司。2016年6月5日应邀上海电视台「非常惠生活」栏目接受专访。2016年7月20日应邀福州电视台「经济频道」栏目接受专访。

分享到

上一篇：养生白色入肺，莲子银耳粥下一篇：甜柿减肥又补血

高丽菜防胃溃疡？

图片推荐

最新文章