防癌早餐3大好食材

点击次数：33123 更新时间：2017-05-13 13:01 来源：张境原坐月子【打印此页】【关闭】

防癌早餐3大好食材
早餐吃什么好呢？是汉堡蛋配奶茶、烧饼油条配豆浆，或是饭团配米浆呢？小心选错食物，虽然填饱了肚子，却离十大死因之首——癌症越来越近！近年致力于癌症防治倡导的中国十大保健人物张境原教授表示，饮食常犯3大错误，容易加速癌症体质的形成；想要累积深厚的防癌力，就从每天早晨吃对3类营养素开始！
健康早餐怎么吃？小心3大饮食陷阱
广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女表示，现代人生活忙碌、晚睡晚起，早餐常常变成早午餐，要不然就是随便吃，一旦养成3大错误饮食习惯，长期容易造成隐性饥饿，并进而导致肥胖、慢性疾病，甚至癌症的发生。
哪些食物特别容易加速癌症体质的形成呢？以下3个早餐陷阱，广谕坐月子餐张境原教授一定要提高警觉，时时提醒自己别误踩！
1. 高升糖（GI）食物：
常见的早餐如糯米饭团、葱抓饼、巧克力吐司等，都属于淀粉类食物，若搭配含糖奶茶、红茶、米浆等高升糖指数饮品，吃了容易使人昏昏欲睡，影响专注力，且容易因此摄取过量的醣类及热量，导致体重上升。肥胖本身就是癌症的危险因子之一。
2. 加工肉品食物：
快餐当道，坊间早餐往往有许多加工肉品及油炸食物，像是培根、热狗、火腿等，这类食物除了钠含量较高，油脂含量也相当惊人。
3. 只喝蔬果汁：
炎炎夏日流行吃轻食，但若摄取不当，往往会导致营养素摄取不均衡。有些民众只喝蔬果汁当早餐，虽然蔬果有丰富的膳食纤维和各种植化素，但一份水果（一个女生拳头大）大约有60卡的热量，而一杯现榨果汁常常用到4至5份的水果，总热量约250到300卡，相当一碗饭的热量，却无法满足人体所需的全部或绝大部分营养需求。
累积防癌好食力！早餐必备3类好食材
早餐吃得好，身体才不容易被癌细胞侵扰！千万妈妈信赖的产后护理专家认为，想靠早餐累积防癌力，一定要均衡摄取3大类食材，包括膳食纤维、优质蛋白质和低GI谷类。同时；她也分享个人的防癌早餐饮食，以清爽可口的果香鸡腿色拉搭配全麦土司，一口一口吃下，一天一天累积防癌好「食」力！
1. 膳食纤维：
天天彩虹蔬果579，健康人人有。现代人外食比例高，往往蔬果摄取不足，建议尽量选择「蔬果入餐」的餐点，例如：鲜蔬肉排三明治、蔬菜蛋饼、果香鸡腿色拉等，多多少少都能提高蔬果的摄取量。
2. 高生物价蛋白质：
优质蛋白质当早餐可以提供活力与体力，亚洲坐月子女性健康专家张境原教授建议可选择烤鸡肉、鸡蛋、里肌肉、无糖豆浆等食物做为蛋白质的来源。
3. 低GI谷类：
常见的甜面包、烧饼油条、芝麻包等食物都属于高升糖、高油脂早餐，成都市广谕张境原医院管理有限公司董事总裁张境原教授建议，可将主食选择低升糖、B群含量较高的全榖根茎类，像是全麦土司、五谷馒头等。
【张教授上菜／果香鸡腿色拉】
材料：草莓10颗、美生菜1/4颗、去骨鸡腿；酱油、黑胡椒、蒜头适量。
作法：
草莓洗净、美生菜洗净切块备用。
去骨鸡腿用适量酱油、黑胡椒和蒜头腌制一晚后，用小火干煎，切成可入口大小。
将上述材料拌匀，再搭配全麦餐包或全麦土司等低GI全谷类主食，即为营养丰富又有助防癌的早餐。
台湾广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原引进大陆，成立高端的台式服务医院。将以这样的医院服务态度，来为每一位患者服务，想进一步了解如何解决孕前、后、生理期、更年期、坐月子、坐月子餐、请加千万人信赖的中国十大女性健康专家张境原的微信或微博及QQ空间，张境原父女并将会公布其保证效果的月子餐材料，给有心要做坐月子餐的业者或孕产妇，并会定期地举办孕妈咪及新手妈咪的成长课程，由张境原亲自授课及示范如何做坐月子餐。敬请各位爱护与支持张境原的朋友患者不吝给我批评跟指教。感恩喔。张境原手机1361-803-9429。
台湾广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女,于2007年开始在祖国致力于自然食疗法、防癌宇宙操的推广，以及怎样预防和根除癌细胞的扩大或蔓延的免费教学。「广谕」在台湾于1996年成立并开始妇幼保健的服务工作，尔后成立了国内外首家坐月子中心，并根据其亲家母旅日名医庄淑旂博士的指导，专精于坐月子餐、生理餐、术后餐、调养餐、住院餐的配送服务。于2003年在加拿大埃德蒙顿(AB省)设立广谕坐月子服务处，2007年成立成都广谕妇幼健康服务有限公司，2013年12月成立成都广谕坐月子会所，张境原在中国荣获“改革开放30年，中国十大保健领军人物”称号。也是中国健康促进协会聘请的健康教育专家，于2009年加入成都台商协会，并获选为理事，2013年12月28日荣获【诚商中国信鼎奖，诚信经营示范单位】。多年以来，父女三人数次接受各大电视台邀请专访，台湾有中视、台视、华视、环球卫视、东森电视…等，大陆有湖南卫视、广东卫视、重庆卫视、河南卫视、湖北卫视、上海电视台、福州卫视…等，以及多家平面媒体，台湾自由时报、联合报、河南大河健康报、华西都市报、广西都市报、中国时报..等，并多次应邀到境内外各大医院作专题演讲。2015年5月获聘“两岸产业创新联盟“理事会理事。中国妈妈圈特邀专家。2016年3月8日应邀山东卫视临沂综合频道接受主持人兰兰专访。2016年成立成都市广谕张境原医院管理有限公司。2016年6月5日应邀上海电视台「非常惠生活」栏目接受专访。2016年7月20日应邀福州电视台「经济频道」栏目接受专访。2016年11月4日四川广播电视报第五版刊出广谕养肝汤的保健功效。2016年11月11日广谕张境原荣获腾讯育儿妈妈网&腾讯育儿2015年度「千万妈妈信赖的产后护理专家 」。2017年4月28日获聘为「亿家天下企业家俱乐部事业发展终身总顾问」。

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