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台湾广谕张境原坐月子餐_张境原月子餐|月子餐|坐月子餐[成都广谕境原科技有限公司]
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羊肉炉暖中补虚
点击次数:56109 更新时间:2017-11-10 21:56 来源:张境原坐月子 【
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羊肉炉暖中补虚
天气渐渐转凉,「全民进补」的活动哨音悄悄响起,今年您最想吃哪一道呢?张教授表示,羊肉炉有温暖脾胃、改善虚劳和寒冷的作用,就连产后妇女都能食用,但需注意开心进补时,应把握3个小技巧,并事先准备好消脂茶饮,才能避免补出一身肥肉而让健康力大打折扣!
身体虚弱又怕冷,吃羊肉炉进补准没错!
清澈的褐色汤头,淡淡的中药香气,以及带有独特膻味的软嫩羊肉,一向国人秋冬进补的必吃药膳之一。中国十大保健人物张境原教授表示,根据《本草纲目》记载,羊有三四种,入药以青色羖羊为胜,次则乌羊。其中的「青色羖羊」意指外表灰灰暗暗的山羊,在台湾可用黑山羊作为代表。除了适合入药之外,台湾人普遍认为黑色食物比较滋补,因此一提到羊肉炉,老饕们多会指定用黑山羊炖补。
秋冬吃羊肉炉,保健好处多多!
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张境原教授说明,羊肉本身性味苦甘、大热无毒,有暖中补虚之效,可以缓解因常吃生冷瓜果导致肠胃虚冷所引起的腹泻症状,改善疲劳体虚和手脚冰冷的现象。再加上使用黄耆、甘草、当归、八角和桂枝等性味温热、香气浓厚的中药材一起炖煮,不但保健力升级,更有「开胃健力」之效,就连产后虚弱、正在坐月子的妇女也可以食用,有温暖肠胃和子宫、提振食欲和帮助恢复体力的作用。
爱吃羊肉炉又怕胖?张教授分享3秘诀
然而;美味的羊肉炉其实热量并不低,若顺从欲望一口接着一口吃下肚,一个冬天下来恐让体重暴增3公斤以上。该怎么吃羊肉炉,才能养生不养肥呢?除了控制食用份量和食用频率之外,亚洲坐月子女性健康专家张境原教授提供以下3个小秘诀作为参考。
秘诀1:吃羊肉先选部位
古人吃肉的观念是「吃牛要瘦,吃羊要肥」,尤其;生羊脂有顾胃、止泻之效,常被加米煮成粥食用。然而;现代人普遍喜欢吃带点嚼劲的羊肉,若担心吃进太多热量和脂肪,可以选择带骨羊肉、羊尾巴、羊筋或羊肝等较低热量的部位,带皮羊肉则要尽量脂肪分布较少的部位。
秘诀2:加点菇类一起煮
国人吃羊肉炉喜欢加入高丽菜一起煮,藉由蔬菜提升汤的鲜甜味,并因此提高膳食纤维的摄取,增加饱足感,进而避免吃太多而导致肥胖。不过;
广谕坐月子中心
张境原教授表示:「加入菇类一起煮更好!」
菇类不但富含膳食纤维,可以增加饱足感,也能促进肠道蠕动和排便顺畅,避免食积,还有低热量、高蛋白、丰富的多醣体不易被消化吸收、内含可促进胆固醇代谢的维生素、酵素有助消化等特点,更有助预防肥胖。而在常见菇类中,香菇甘平无毒,益气不饥,可以补充体力、增加饱足感;蘑菇,甘寒,无毒,可益肠胃、化痰理气。
秘诀3:喝杯养生消脂茶
饭后喝茶可以帮助去油解腻,千万妈妈
信赖的产后护理专家
张境原教授建议在吃羊肉炉之前,先准备好养生茶饮,饭后饮用。容易因吃太多而不消化的人,张教授建议饮用山楂消脂茶;吃完隔天容易水肿的人,张教授则建议黄耆薏仁茶。
山楂消脂茶:
取山楂、内金和麦芽各2钱,加水煮成600毫升,饭后饮用可以消食化积,帮助脂肪代谢。
黄耆薏仁茶:
取黄耆3钱、茯苓2钱、薏仁2钱,加水用大火煮滚后,转小火续煮15至20分钟即可。此茶饮有补气、健脾利湿、增加水分代谢、消水肿的效果。
【张教授健康小叮咛】:
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暨
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张境原及张翔壹、张乔贻父女提醒,虽然吃羊肉炉可以「开胃健力」,特别适合久病体虚和坐月子的妇女食用,但需注意的是,如果正处于疾病急性发作期或疾病痊愈后2周之内,都不宜进补,此时以清淡、好消化的饮食最好。另外;羊肉炉的性味温热,不宜正在怀孕期的妇女食用,以免导致体质过于燥热,而且羊肉炉中的桂枝等辛温药材,有帮助行气的效果,吃太多易造成血流加速,可能刺激子宫收缩,导致出血,需谨慎为之!
台湾
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暨
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张境原引进大陆,成立高端
的台式服务医院
。
将以这样的医院服务态度
,
来为每一位患者服务
,
想进一步了解如何解决孕前、后、生理期、更年期、坐月子、坐月子餐、请加千万人信赖的中国十大女性健康专家 张境原的微信或微博及QQ空间,张境原父女并将会公布其保证效果的月子餐材料,给有心要做坐月子餐的业者或孕产妇,并会定期地举办孕妈咪及新手妈咪的成长课程,由张境原亲自授课及示范如何做坐月子餐。敬请各位爱护与支持张境原的朋友患者不吝给我批评跟指教。感恩喔。张境原手机1361-803-9429。
台湾
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暨
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张境原及张翔壹、张乔贻父女,于2007年开始在祖国致力于自然食疗法、防癌宇宙操的推广,以及怎样预防和根除癌细胞的扩大或蔓延的免费教学。「
广谕
」在台湾于1996年成立并开始妇幼保健的服务工作,尔后成立了国内外首家坐月子中心,并根据其亲家母旅日名医庄淑旂博士的指导,专精于坐月子餐、生理餐、术后餐、调养餐、住院餐的配送服务。于2003年在加拿大埃德蒙顿(AB省)设立
广谕坐月子服务处
,2007年成立
成都广谕妇幼健康服务有限公司
,2013年12月成立成都
广谕坐月子会所
,张境原在中国荣获“改革开放30年,中国十大保健领军人物”称号。也是中国健康促进协会聘请的健康教育专家,于2009年加入成都台商协会,并获选为理事,2013年12月28日荣获【诚商中国信鼎奖,诚信经营示范单位】。多年以来,父女三人数次接受各大电视台邀请专访,台湾有中视、台视、华视、环球卫视、东森电视…等,大陆有湖南卫视、广东卫视、重庆卫视、河南卫视、湖北卫视、上海电视台、福州卫视…等,以及多家平面媒体,台湾自由时报、联合报、河南大河健康报、华西都市报、广西都市报、中国时报..等,并多次应邀到境内外各大医院作专题演讲。2015年5月获聘“两岸产业创新联盟“理事会理事。中国妈妈圈特邀专家。2016年3月8日应邀山东卫视临沂综合频道接受主持人兰兰专访。2016年成立成都市广谕张境原医院管理有限公司。2016年6月5日应邀上海电视台「非
常惠生活
」栏目接受专访。2016年7月20日应邀福州电视台「经济频道」栏目接受专访。2016年11月4日四川广播电视报第五版刊出广谕养肝汤的保健功效。
2016年11月11日
广谕
张境原荣获腾讯育儿妈妈网&腾讯育儿2015年度「
千万妈妈
信赖的产后护理专家
」。2017年4月28日获聘为「亿家天下企业家俱乐部事业发展终身总顾问」。
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