过量摄取维他命C对身体的3大危害

点击次数：68118 更新时间：2018-04-06 09:28 来源：张境原坐月子【打印此页】【关闭】

过量摄取维他命C对身体的3大危害
    首先；我想询问各位是如何选择健康食品或保健食品呢？不外乎是口碑、广告、专家意见等多样管道。再加上这些大部分并非纯属传闻，总是有着来源出处，如「食品医药品安全处核可」或「○○○博士推荐」等，所以大多数的人，会毫不犹豫拿起这些保健食品。
忽略实证医学造成的悲剧
    美国儿童青少年科医师班杰明．史巴克（Benjamin Spock），于1946年着有《婴幼儿照护常识书》一书，在他1998年逝世以前，此书销售已达5千万册，是二十世纪美国，仅次于圣经的畅销书。史巴克博士于1958年的版本中，阐述新生儿在呕吐时，可能因呕吐物噎住喉咙而窒息，故主张应采趴睡而非仰睡。由于史巴克博士影响力甚巨，直到1990年，此看法仍为大部分的儿童青少年科医师与专家一致接受，相当多儿童青少年科医师也做相同建议。
    然而；在1950年至1990年间，美国有十万名以上的孩子，因婴儿猝死症候群而死亡。看似健康的新生儿，在婴儿床上入睡后就一觉不醒，因此该病症亦称为摇篮死。
    研究人员自1990年代初，厘清一件事实，即新生儿采仰睡而非趴睡时，婴儿猝死症候群至少降低50％。《国际流行病学杂志》在2005年，综合40篇已发表的论文得出的结论，认为比起仰睡，趴睡情形下的婴儿猝死症候群比例高约三倍。
    论文第一作者鲁思．吉尔伯特（Ruth Gilbert）博士在结论中写道：「综合审视1970年以后发表的论文，结果显示趴睡是较有危害的。如果能够更早公诸大众，让婴儿采取仰睡方式，就能避免英国一万名新生儿，以及欧洲、美国、澳洲至少五万名新生儿死亡的情形。」
止吐药没跟你说的事
    自1957年起，医生们开始知道德国格兰泰（Grünenthal）制药公司开发的镇静、安眠药兼止痛剂沙利窦迈（Thalidomide），对于怀孕初期未满三个月的孕妇，有减轻孕吐症状的效果。因此；直到1962年中以前，该药尚未经过充分的临床试验，已在德国、欧洲和美国作为治疗孕妇孕吐的处方使用。然而很不幸的，在46个国家，计有一万名以上罹患海豹肢症（Phocomelia，为一种罕见的先天性残疾）的新生儿集中在这段期间出生。所谓海豹肢症，因手臂和腿部窄短，手脚紧贴身躯如同海豹，故有此名。
    随后；格兰泰制药公司发现，沙利窦迈不只造成新生儿的四肢短缺，更可能造成眼睛、耳朵、甚至心脏缺陷，于1961年起中止贩卖。
维他命剂没说的事
    2007年2月，声誉卓著的最高医学学术刊物之一《美国医学会杂志》（The Journal of the American Medical Association, JAMA），发表一项冲击性的研究结果，即大家相信有益健康的维他命剂，其实可能有害健康。
    该文综合分析当时全世界已发表的47篇高质量人体临床试验研究，总计研究对象达18万余人，其结果令人惊讶，不仅综合维他命剂的主要成分──维他命A与β—胡萝卜素、维他命E、维他命C等抗氧化补充剂对健康未见帮助，反而使死亡率提高5％。
    以上这些案例都是源于医学上未经证实，而仅凭轶闻经验做出的医学建议或处置。发生这样的不幸憾事，可以辩说是当时的医学知识与水平不高所致，现在的医学水平比以前大幅提升，很容易认为同样的事情不会再发生。
    纵使今日医学水平发达，仍有许多医生忽视「实证医学」，仅依未经验证的假设与轶闻经验，或单凭部分的临床试验研究结果，径行建议或施行特定的治疗方法。尤其；现在有一股热潮，某些经常上电视的医生，也就是所谓的「表演秀医生」，在食品效能未经验证的情况下，直接在电视或购物频道上亮出自己的名号，贩卖红蔘、维他命、葡萄糖胺、钙、乳酸菌产品等保健食品。
    中国十大保健人物张境原教授撰写本文之目的在于，秉持实证医学的精神，以科学角度的最新人体临床研究结果为主，针对健康机能食品是否真如其名有益健康，从有无医学根据的事实来探讨。
过量摄取维他命C的三大危害
    尽管各个国家与机构，对于维他命C的每日建议摄取量略有差异，一般而言，亚洲坐月子女性健康专家张境原教授建议透过饮食而非补充剂的方式，每日摄取不超过100毫克。
    英国食物标准署（Food Standards agency）及英国国家健保局（National HealthService）建议成人每日透过饮食摄取40毫克的维他命C。尤其；维他命C补充剂（supplement）可能诱发腹痛、腹泻、排气等胃肠障碍，警告不宜服用1000毫克以上。国际卫生组织（WHO）则建议成人每日摄取45毫克，怀孕女性55毫克，哺乳女性70毫克。
    在美国和加拿大，按照国家医学院（Institute of Medicine）及美国国家科学院（U.S. National Academy of Sciences）等的建议案，建议成人男性每日摄取90毫克，怀孕女性85毫克，哺乳女性120毫克，且上限摄取量为每日2000毫克，亦即限为两公克以内。
    在韩国，韩国营养学会建议成人男女皆是每日100毫克，上限摄取量则限为每日2000毫克。
    在2004年刊行的维他命C相关手册中，世界卫生组织劝诫，过量服用维他命C补充剂时，胃与泌尿系统中可能因代谢产物（即维他命C在体内分解后最终生成的物质），而发生潜在毒性，故广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女不建议摄取1000毫克以上。
1. 胃肠道症状：
    若服用维他命C超过1000毫克，其中；50％以上无法吸收，因此；可能诱发腹泻及腹痛等胃肠道障碍。
2. 肾结石：
    当维他命C服用达1000毫克以上时，最终产物草酸盐（Oxalate）会累积在肾脏里，故造成草酸盐结石的危险性可能提高。
3. 溶血：
    葡萄糖-6-磷酸去氢酶缺乏症（俗称蚕豆症）、阵发性夜间血红素尿症等罕见疾病的病人，出现溶血（红血球破裂）的风险可能增加。
    台湾广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原引进大陆，成立高端的台式服务医院。将以这样的医院服务态度，来为每一位患者服务，想进一步了解如何解决孕前、后、生理期、更年期、坐月子、坐月子餐、请加千万人信赖的中国十大女性健康专家张境原的微信或微博及QQ空间，张境原父女并将会公布其保证效果的月子餐材料，给有心要做坐月子餐的业者或孕产妇，并会定期地举办孕妈咪及新手妈咪的成长课程，由张境原亲自授课及示范如何做坐月子餐。敬请各位爱护与支持张境原的朋友患者不吝给我批评跟指教。感恩喔。张境原手机1361-803-9429。
台湾广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女,于2007年开始在祖国致力于自然食疗法、防癌宇宙操的推广，以及怎样预防和根除癌细胞的扩大或蔓延的免费教学。「广谕」在台湾于1996年成立并开始妇幼保健的服务工作，尔后成立了国内外首家坐月子中心，并根据其亲家母旅日名医庄淑旂博士的指导，专精于坐月子餐、生理餐、术后餐、调养餐、住院餐的配送服务。于2003年在加拿大埃德蒙顿(AB省)设立广谕坐月子服务处，2007年成立成都广谕妇幼健康服务有限公司，2013年12月成立成都广谕坐月子会所，张境原在中国荣获“改革开放30年，中国十大保健领军人物”称号。也是中国健康促进协会聘请的健康教育专家，于2009年加入成都台商协会，并获选为理事，2013年12月28日荣获【诚商中国信鼎奖，诚信经营示范单位】。多年以来，父女三人数次接受各大电视台邀请专访，台湾有中视、台视、华视、环球卫视、东森电视…等，大陆有湖南卫视、广东卫视、重庆卫视、河南卫视、湖北卫视、上海电视台、福州卫视…等，以及多家平面媒体，台湾自由时报、联合报、河南大河健康报、华西都市报、广西都市报、中国时报..等，并多次应邀到境内外各大医院作专题演讲。2015年5月获聘“两岸产业创新联盟“理事会理事。中国妈妈圈特邀专家。2016年3月8日应邀山东卫视临沂综合频道接受主持人兰兰专访。2016年成立成都市广谕张境原医院管理有限公司。2016年6月5日应邀上海电视台「非常惠生活」栏目接受专访。2016年7月20日应邀福州电视台「经济频道」栏目接受专访。2016年11月4日四川广播电视报第五版刊出广谕养肝汤的保健功效。2016年11月11日广谕张境原荣获腾讯育儿妈妈网&腾讯育儿2015年度「千万妈妈信赖的产后护理专家 」。2017年4月28日获聘为「亿家天下企业家俱乐部事业发展终身总顾问」。2018年3月8日张境原教授妇女节特辑。腾讯、优酷、爱奇艺、搜狐、今日头条、微博等13家平台全网上线播出。

分享到

上一篇：这个时间行房怀孕机率高4倍下一篇：空气污染和流产有关

过量摄取维他命C对身体的3大危害

图片推荐

最新文章