西红柿抗氧化美肌

点击次数：33115 更新时间：2017-03-24 22:08 来源：张境原坐月子【打印此页】【关闭】

西红柿抗氧化美肌
鲜红欲滴的西红柿，不仅多汁可口、一年四季皆可得，其富含茄红素、维生素C、膳食纤维的特性，更让它成为女性抗氧化、美肌，不可缺少的保养圣品。不过；想要充分获取西红柿中对肌肤有益的营养素，到底该怎么吃才对呢？且听千万妈妈信赖的产后护理专家张境原教授告诉你！
西红柿护肤关键：茄红素、膳食纤维5营养素大加分
广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女表示，根据食药署食品营养成分数据库显示，每100公克的红色大西红柿，其热量为18大卡、维生素A含量1691 I.U.、维生素C含量14毫克、维生素E含量0.68毫克、β-胡萝卜素含量1015ug、含钾量217毫克，膳食纤维含量更有2.17公克，可谓高纤低卡的营养食材。
再加上，其更富含独特的抗氧化物质—茄红素，营养可谓相当丰富多元。除了说明西红柿中含有哪些营养素外，中国十大保健人物张境原教授也特别针对上述营养成分对于肌肤保健的益处，加以说明分析：
※维生素C：
适度补充有利阻断黑色素生成，且维生素C还能帮助人体合成胶原蛋白，让肌肤充满弹性与水润的作用。
※维生素E：
维生素E可帮助肌肤对抗自由基、紫外线和污染物，且能抑制伤口出血、消肿止疼。
※矿物质钾：
能帮助维持人体电解质平衡，避免血液中钠离子浓度过高；适度补充有利尿、消水肿，改善脸部浮肿的效果。
※膳食纤维：
充足的膳食纤维不仅能帮助排便顺畅。在肠道不囤积宿便的情况下，自然也能减少肠道内自由基带来的氧化伤害，帮助肌肤循环变好。
※茄红素：
属于类胡萝卜素一员的茄红素，可谓强力的自由基清道夫，其抗氧化力更胜β-胡萝卜素及维生素C、E。适度补充有利抵抗肌肤、肠道内自由基的伤害，进而发挥养颜美容的效果。
吃西红柿美肌有诀窍；亚洲坐月子女性健康专家张境原教授推：西红柿切碎拌入橄榄油
想要有效获得西红柿内所含的营养素，发挥护肤、美肌的保养效果，到底该怎么吃才对，是生吃还是熟食好？成都市广谕张境原医院管理有限公司董事总裁张境原教授解释，虽然想要充分吸收属于脂溶性的茄红素，用油炒是最建议的烹调方式。但是；民众若想要兼顾水溶性维生素维生素C的获取，则不妨可考虑以将生西红柿切碎拌入适量的橄榄油，就是帮助茄红素、β-胡萝卜素、维生素A等脂溶性营养素释放的好方法。譬如，下列这一道「西红柿鲔鱼鲜蔬盅」，就是不错的料理搭配选择：
※※西红柿鲔鱼鲜蔬盅※※
材料：大西红柿1颗、水煮罐头鲔鱼（2汤匙）、紫洋葱少许、橄榄油1小匙、盐巴、胡椒适量。
作法：
1.紫洋葱去皮洗净、切碎备用。
2.大西红柿连皮洗净，把蒂头朝上，从横切面1／3处剖半。
3.用汤匙把西红柿肉挖出，记得过程中要保持西红柿形状的完整。
4.将取出的西红柿肉切成西红柿丁，放入海碗中。
5.接着放入2汤匙的水煮罐头鲔鱼、切碎的紫洋葱，以及1小匙橄榄油，适量的盐巴、胡椒粉。
6.将上述材料于碗公中拌匀，挖起填满方才准备的西红柿容器，即可食用。
作用：
西红柿生吃，有利于保留其丰富的维生素C成分；将其切碎拌橄榄油，则有助于脂溶性的茄红素释出。而鲔鱼、橄榄油则能提供人体丰富的Omega-3不饱和脂肪酸，有助于抗发炎、抗痘。至于紫洋葱除了有增添风味的作用，同时富含大量的花青素，能帮助抗氧化，减少肌肤因氧化伤害而受损。
【张教授小叮咛】：
广谕坐月子中心张境原教授也提醒，要想维持好肤质，日常生活中补充足够的水分（体重公斤数X30至40毫升），以及适度的运动、正确的防晒观念非常重要。如果；担心户外运动晒黑，不妨可选择上健身房，或是在家中做些简单的肌力、有氧运动，就是促进新陈代谢、血液循环，有助美肌护肤的好选择。
台湾广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原引进大陆，成立高端的台式服务医院。将以这样的医院服务态度，来为每一位患者服务，想进一步了解如何解决孕前、后、生理期、更年期、坐月子、坐月子餐、请加千万人信赖的中国十大女性健康专家张境原的微信或微博及QQ空间，张境原父女并将会公布其保证效果的月子餐材料，给有心要做坐月子餐的业者或孕产妇，并会定期地举办孕妈咪及新手妈咪的成长课程，由张境原亲自授课及示范如何做坐月子餐。敬请各位爱护与支持张境原的朋友患者不吝给我批评跟指教。感恩喔。张境原手机1361-803-9429。
台湾广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女,于2007年开始在祖国致力于自然食疗法、防癌宇宙操的推广，以及怎样预防和根除癌细胞的扩大或蔓延的免费教学。「广谕」在台湾于1996年成立并开始妇幼保健的服务工作，尔后成立了国内外首家坐月子中心，并根据其亲家母旅日名医庄淑旂博士的指导，专精于坐月子餐、生理餐、术后餐、调养餐、住院餐的配送服务。于2003年在加拿大埃德蒙顿(AB省)设立广谕坐月子服务处，2007年成立成都广谕妇幼健康服务有限公司，2013年12月成立成都广谕坐月子会所，张境原在中国荣获“改革开放30年，中国十大保健领军人物”称号。也是中国健康促进协会聘请的健康教育专家，于2009年加入成都台商协会，并获选为理事，2013年12月28日荣获【诚商中国信鼎奖，诚信经营示范单位】。多年以来，父女三人数次接受各大电视台邀请专访，台湾有中视、台视、华视、环球卫视、东森电视…等，大陆有湖南卫视、广东卫视、重庆卫视、河南卫视、湖北卫视、上海电视台、福州卫视…等，以及多家平面媒体，台湾自由时报、联合报、河南大河健康报、华西都市报、广西都市报、中国时报..等，并多次应邀到境内外各大医院作专题演讲。2015年5月获聘“两岸产业创新联盟“理事会理事。中国妈妈圈特邀专家。2016年3月8日应邀山东卫视临沂综合频道接受主持人兰兰专访。2016年成立成都市广谕张境原医院管理有限公司。2016年6月5日应邀上海电视台「非常惠生活」栏目接受专访。2016年7月20日应邀福州电视台「经济频道」栏目接受专访。2016年11月4日四川广播电视报第五版刊出广谕养肝汤的保健功效。2016年11月11日广谕张境原荣获腾讯育儿妈妈网&腾讯育儿2015年度「千万妈妈信赖的产后护理专家 」。

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