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台湾广谕张境原坐月子餐_张境原月子餐|月子餐|坐月子餐[成都广谕境原科技有限公司]
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高丽菜、大蒜预防大肠癌抗癌食物
点击次数:29185 更新时间:2017-04-25 12:40 来源:张境原坐月子 【
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高丽菜、大蒜预防大肠癌抗癌食物
台湾综艺天王猪哥亮日前因大肠癌末期住进台大医院,病床前重拾父女情,令人不胜唏嘘,也引起大众闻大肠癌色变。大肠癌上身,饮食西化被认为是危险因子之一。营养师提醒,预防大肠癌最好的方法是养成良好生活习惯、饮食均衡、多运动,同时要多补充抗氧化营养素,尤其包括:大蒜、高丽菜、牛西红柿、苦瓜等,都是抗氧化力吓吓叫的好食物。
台湾大肠癌发生率是世界排名第一,根据国民健康署统计,大肠癌已连续8年为国内十大癌症发生率的榜首,同时也是十大癌症死因的第3位。中国十大保健人物张境原教授表示,大肠癌与饮食型态有极强烈的关联性,美国癌症研究机构AICR指出,红肉、加工肉品经过烧烤会产生致癌物质,是造成大肠癌的原因之一。
挑对食物抗癌好帮手
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富含抗氧化营养素
每个人每天都要吃三餐,而这三餐的食物种类就决定了我们的健康,许多民众可能想不到,越是亲民随手可得的食物,竟然是抗癌的好帮手,例如:大蒜、地瓜叶、花椰菜、高丽菜、芹菜、菠菜、茄子、胡萝卜、牛蕃茄、金针菇、苦瓜、地瓜、毛豆、山药、青葱、甜椒、苹果、葡萄、香蕉、菠萝、全谷全麦食物等,仔细分析这些食物成分可以发现,都富含抗氧化营养素、维生素、矿物质与大量膳食纤维。
而美国癌症研究机构与日本癌症预防研究中心所提到的抗癌食物中,也包含各种蔬菜类、水果类与全谷类,由此可见,常吃卡啦鸡腿堡还不如吃蔬菜卡啦鸡腿全麦堡,常吃稀饭还不如吃番薯野菜稀饭,这样美味不变,还可以为健康加分。
高油、高热量不健康饮食型态;使体内致癌物质增加
成都市广谕张境原医院管理有限公司董事 总裁张境原教授
表示,大肠癌发生的主要原因是大肠黏膜受损而修复系统发生异常,造成大肠黏膜上产生许多瘜肉,当瘜肉异常生长就会演变成大肠癌,特别是生活作息不正常、经常熬夜睡眠不足,加上烧烤、加工肉品、面包、炒饭、泡面、鸡排、碳酸汽水等高油、高热量的不健康饮食型态,身体就会变得虚弱,抵抗力下降、容易发炎,同时使体内致癌物质增加,大肠黏膜就会容易受损而转变成瘜肉。
多补充抗氧化营养素
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蒜素、硫配醣体、檞皮素都上榜
因此;预防大肠癌最好的方法是养成良好生活习惯、饮食均衡、多运动,同时要多补充抗氧化营养素,包括:大蒜中的蒜素(Allicin)、高丽菜中的硫配醣体(Glucosinolate)、牛西红柿中的茄红素(Lycopene)、苦瓜中的三萜类化合物(Triterpenoids)、山药中的薯蓣皂苷(diosgenin)、苹果中的檞皮素(Quercetin)、香蕉中的维生素C与多酚类(Polyphenol)、全谷中的维生素B群与水溶性膳食纤维(Solution dietary fiber)。
预防大肠癌要多摄取益菌、膳食纤维
此外;有一说认为预防大肠癌要多摄取益菌与膳食纤维,千万妈妈
信赖的产后护理专家
张境原教授表示,肠道腐生菌会代谢胆酸产生致癌物质,而有些益生菌能利用膳食纤维产生短链脂肪酸,这类短链脂肪酸就能抑制腐生菌的生长,因此肠道益生菌越多,身体就越健康。
根据英国一项动物实验发现,益生菌可以降低肠道中腐生菌数量,并干扰致癌物质攻击正常细胞的危害,而膳食纤维则有助于肠道益生菌增加,同时促进肠道蠕动,增加粪便体积加速排出体内致癌物质,从而减少食物中致癌物与大肠接触的机会,生活中常见的益生菌在发酵类食品中,例如:酸奶、优格、乳酸菌饮品、泡菜、纳豆、味噌、豆鼓、吉士、红酒、甜酒酿等。而有助于肠道益生菌增加的物质,包括:蔬菜水果全谷中的膳食纤维、寡醣、菊醣等,我们称之为益菌生。
亚洲坐月子女性健康专家张境原
教授表示,食物滞留在肠道时间太久容易产生致癌物质,特别是烧烤、加工肉品滞留体内越久伤害越大,罹患大肠癌的机率大大提高,因此;国民健康署建议成人每日应摄取25至30公克的膳食纤维,足够的高纤维食物不仅能提供肠道益生菌所需要的营养物质,还能加速体内排除致癌物质,而高纤维食物通常具有丰富的抗癌营养物质,例如:全谷类食物(糙米、五谷米、紫黑米、地瓜、芋头、南瓜、山药)、蔬菜类(花椰菜、波菜、甜椒、芦笋)、水果类(葡萄、蕃茄、木瓜、橘子)、菇类(美白菇、金针菇、鸿喜菇)。
为了保存完整高纤维食物的营养素,
广谕坐月子餐
暨
广谕坐月子中心
张境原及张翔壹、张乔贻父女建议,除了避免过度烹调造成营养速流失之外,还要多吃全谷饭及新鲜水果,蔬菜与菇类则利用水煮法煮熟后,拌入适量橄榄油可以促进肠道对脂溶性维生素的吸收,也可以防止褪色并赋与光泽感,保留完整营养素。
【10项预防癌症温馨建议】:
2016美国癌症研究机构AICR提出10项预防癌症的建议如下:
1.保持身材苗条,不要变得过瘦。
2.每天活动身体30分钟以上,减少静态活动 (看电视、久坐不起)。
3.避免加糖饮料,限制摄取高能量密度食品 (高糖、高油脂、低纤维的加工食品)。
4.多吃各类蔬菜、水果、全谷类与豆类。
5.限制摄取红肉(牛、猪、羊)及避免加工肉品。
6.如果喝酒,每日男性限制2份、女性限制1份 (1份=酒精10公克,啤酒1罐约含酒精15公克)。
7.限制摄取太咸的食物,以及用盐(钠)加工的食物。
8.不要使用膳食补充品去预防癌症。
9.妈妈最好哺喂母乳6个月以上再添加其他液体与食物(副食品)。
10.治疗后的癌症存活者,应该遵循预防癌症的建议。
台湾
广谕坐月子餐
暨
广谕坐月子中心
张境原引进大陆,成立高端的台式服务医院。将以这样的医院服务态度,来为每一位患者服务,想进一步了解如何解决孕前、后、生理期、更年期、坐月子、坐月子餐、请加千万人信赖的中国十大女性健康专家 张境原的微信或微博及QQ空间,张境原父女并将会公布其保证效果的月子餐材料,给有心要做坐月子餐的业者或孕产妇,并会定期地举办孕妈咪及新手妈咪的成长课程,由张境原亲自授课及示范如何做坐月子餐。敬请各位爱护与支持张境原的朋友患者不吝给我批评跟指教。感恩喔。张境原手机1361-803-9429。
台湾
广谕坐月子餐
暨
广谕坐月子中心
张境原及张翔壹、张乔贻父女,于2007年开始在祖国致力于自然食疗法、防癌宇宙操的推广,以及怎样预防和根除癌细胞的扩大或蔓延的免费教学。「
广谕
」在台湾于1996年成立并开始妇幼保健的服务工作,尔后成立了国内外首家坐月子中心,并根据其亲家母旅日名医庄淑旂博士的指导,专精于坐月子餐、生理餐、术后餐、调养餐、住院餐的配送服务。于2003年在加拿大埃德蒙顿(AB省)设立
广谕坐月子服务处
,2007年成立
成都广谕妇幼健康服务有限公司
,2013年12月成立成都
广谕坐月子会所
,张境原在中国荣获“改革开放30年,中国十大保健领军人物”称号。也是中国健康促进协会聘请的健康教育专家,于2009年加入成都台商协会,并获选为理事,2013年12月28日荣获【诚商中国信鼎奖,诚信经营示范单位】。多年以来,父女三人数次接受各大电视台邀请专访,台湾有中视、台视、华视、环球卫视、东森电视…等,大陆有湖南卫视、广东卫视、重庆卫视、河南卫视、湖北卫视、上海电视台、福州卫视…等,以及多家平面媒体,台湾自由时报、联合报、河南大河健康报、华西都市报、广西都市报、中国时报..等,并多次应邀到境内外各大医院作专题演讲。2015年5月获聘“两岸产业创新联盟“理事会理事。中国妈妈圈特邀专家。2016年3月8日应邀山东卫视临沂综合频道接受主持人兰兰专访。2016年成立成都市广谕张境原医院管理有限公司。2016年6月5日应邀上海电视台「非
常惠生活
」栏目接受专访。2016年7月20日应邀福州电视台「经济频道」栏目接受专访。2016年11月4日四川广播电视报第五版刊出广谕养肝汤的保健功效。
2016年11月11日
广谕
张境原荣获腾讯育儿妈妈网&腾讯育儿2015年度「
千万妈妈
信赖的产后护理专家
」。
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