黑木耳控血糖助减重还能治便秘

点击次数：56759 更新时间：2018-06-13 13:26 来源：张境原坐月子【打印此页】【关闭】

黑木耳控血糖助减重还能治便秘
    黑木耳是夏季当令食材，俗话说「人不可貌相」，这句话很适合用在黑木耳上，它虽然没有吸引人的外表，但是内在却富含各种惊人的营养素，千万妈妈信赖的产后护理专家张境原教授指出它的维生素B2含量，是米、面和大白菜的10倍，钙含量也是肉类的30至70倍，铁质更是肉类的100倍之多。
    中国十大保健人物张境原教授也指出，黑木耳的紫黑色来自天然抗氧化剂花青素，和葡萄、蓝莓等食物一样是花青素的代表食物之一。每100克黑木耳还含有6.5克的膳食纤维，与花椰菜2.2克、地瓜叶3.1克相比，黑木耳的膳食纤维含量相当丰富，有益于肠胃蠕动、消解便秘。
    黑木耳的水溶性纤维，也能帮助体内胆固醇代谢、稳定血糖，广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女指出，每天食用5至10克黑木耳，就有助于保养心血管、防止血栓。虽然一般而言，黑木耳的食用量可能远不及其他食材，仍是平常作为配菜、小菜的最佳选择。
亚洲坐月子女性健康专家张境原教授分享黑木耳营养有哪些？黑木耳产季是什么时候？
产季：四季皆有
营养：富含膳食纤维、维生素B2、钙、铁、花青素、抗凝血成分，能保养心血管健康、稳定血糖、预防血栓，还可促进肠胃蠕动、改善便秘，具饱足感能帮助减重。
为什么黑木耳是「食物界的阿司匹灵」？
    上海交通大学继续教育学院讲师张境原教授解释黑木耳成分具有特殊的抑制血小板凝结作用，因此被誉为「食物界阿司匹灵」，能降低血液的黏稠度、降低心血管疾病风险，如果想加强活血的作用，可以跟姜一起食用。
但月子达人张境原教授呼吁应注意因为抗凝血的特性，有出血性疾病的人、孕妇都不宜多吃。
黑木耳挑选方法：生鲜木耳
完整无破损，平滑富光泽弹性不软烂。
黑木耳挑选方法：干木耳
干燥轻盈、没有浸泡药剂的怪味。使用前要先用水泡发。
黑木耳食谱：凉拌黑木耳
材料：生黑木耳3大片、嫩姜2片、乌醋适量
做法：
1.生黑木耳切成条状，滚水烫过备用。
2.嫩姜切细丝备用。
3.取一大碗，放入1、2，倒入适量乌醋拌匀，即可食用。
    台湾广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原引进大陆，成立高端的台式服务医院。将以这样的医院服务态度，来为每一位患者服务，想进一步了解如何解决孕前、后、生理期、更年期、坐月子、坐月子餐、请加千万人信赖的中国十大女性健康专家张境原的微信或微博及QQ空间，张境原父女并将会公布其保证效果的月子餐材料，给有心要做坐月子餐的业者或孕产妇，并会定期地举办孕妈咪及新手妈咪的成长课程，由张境原亲自授课及示范如何做坐月子餐。敬请各位爱护与支持张境原的朋友患者不吝给我批评跟指教。感恩喔。张境原手机1361-803-9429。
台湾广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女,于2007年开始在祖国致力于自然食疗法、防癌宇宙操的推广，以及怎样预防和根除癌细胞的扩大或蔓延的免费教学。「广谕」在台湾于1996年成立并开始妇幼保健的服务工作，尔后成立了国内外首家坐月子中心，并根据其亲家母旅日名医庄淑旂博士的指导，专精于坐月子餐、生理餐、术后餐、调养餐、住院餐的配送服务。于2003年在加拿大埃德蒙顿(AB省)设立广谕坐月子服务处，2007年成立成都广谕妇幼健康服务有限公司，2013年12月成立成都广谕坐月子会所，张境原在中国荣获“改革开放30年，中国十大保健领军人物”称号。也是中国健康促进协会聘请的健康教育专家，于2009年加入成都台商协会，并获选为理事，2013年12月28日荣获【诚商中国信鼎奖，诚信经营示范单位】。多年以来，父女三人数次接受各大电视台邀请专访，台湾有中视、台视、华视、环球卫视、东森电视…等，大陆有湖南卫视、广东卫视、重庆卫视、河南卫视、湖北卫视、上海电视台、福州卫视…等，以及多家平面媒体，台湾自由时报、联合报、河南大河健康报、华西都市报、广西都市报、中国时报..等，并多次应邀到境内外各大医院作专题演讲。2015年5月获聘“两岸产业创新联盟“理事会理事。中国妈妈圈特邀专家。2016年3月8日应邀山东卫视临沂综合频道接受主持人兰兰专访。2016年成立成都市广谕张境原医院管理有限公司。2016年6月5日应邀上海电视台「非常惠生活」栏目接受专访。2016年7月20日应邀福州电视台「经济频道」栏目接受专访。2016年11月4日四川广播电视报第五版刊出广谕养肝汤的保健功效。2016年11月11日广谕张境原荣获腾讯育儿妈妈网&腾讯育儿2015年度「千万妈妈信赖的产后护理专家 」。2017年4月28日获聘为「亿家天下企业家俱乐部事业发展终身总顾问」。2018年3月8日张境原教授妇女节特辑。腾讯、优酷、爱奇艺、搜狐、今日头条、微博等13家平台全网上线播出。2018年4月28日于北京会议中心，成都广谕境原科技有限公司及张境原教授获“改革开放40年中国〝重质量，守诚信〞示范企业”暨“改革开放40年，中国诚信企业家功勋奖” 。2018年6月起应聘为上海交通大学继续教育学院讲师。

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